НАВЧАЛЬНА РОБОТА

ЛЕКЦІЙНІ ЗАНЯТТЯ СТЕЙКХОЛДЕРІВ ДЛЯ ЗДОБУВАЧІВ

23.09.2024 року згідно плану була проведена гостьова лекція засновником компанії ТОВ «СГ Сервіс» та ТОВ «Агробул» Сергієм ГОЛЕМБІВСЬКИМ з дисципліни «Технологія виробництва молока і яловичини» на тему «Технології виробництва яловичини».

31 серпня 2024 року для здобувачів першого (бакалаврського) рівня вищої освіти ОПП Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва факультету технології виробництва, переробки та робототехніки у тваринництві відбулася лекція з дисципліни «Конярство» на базі кінного клубу «АлексДар». Лекцію для здобувачів провели директор КК «АлексДар», досвідчений тренер ШЛЯХОВА Дар’я та ветеринарний лікар СЕВЧУК Ірина.

30 квітня 2024 року для бакалаврів денної форми навчання спеціальності 204 Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва відбулася відкрита лекція головного технолога ТОВ «Азорель» ХРАНОВСЬКОЇ Юлії Юріївни з навчальної компоненти «Молоко і молочні продукти».

2 квітня 2024 року відбулася гостьова лекція головного інженера ПП «ГРАС-ЕКСІМ», офіційного представника ТОВ «ГЕА Україна» Сергія РОМАНЮКА для здобувачів спеціальності 204 Технологія виробництва та переробки продукції тваринництва на тему: «Роботизація сучасного тваринництва». Мета лекції – використання сучасних інноваційних технологій автоматизації та роботизації технологічних процесів на підприємствах з виробництва молока.

Своїм досвідом роботи на провідних підприємствах АПНВП «Візит» та ТОВ «Адампільський комбікормовий завод», які спеціалізуються на вирощуванні великої рогатої худоби та свиней, ділилася заступник директора Ірина СТРУК.

У рамках розширення співпраці факультету 15 серпня 2023 р. відбулася зустріч з представниками підприємства – керівником відділу професійного навчання ПрАТ «МХП» Оленою Азєєвою, молодшим фахівцем з профнавчання Вікторією Волинкіною, фахівцем з навчання Ксенією Моторіною, фахівцем з навчання, оцінки та розвитку персоналу Тетяною Бражнік, провідним лікарем ветеринарної медецини Артемом Демінським, провідним зоотехніком Володимиром Піх.

ЕКСКУРСІЇ НА СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКІ ПІДПРИЄМСТВА

Екскурсії на сільськогосподарські підприємства є важливим елементом освітнього процесу, спрямованим на ознайомлення здобувачів освіти з сучасними технологіями, методами управління та організації виробництва в аграрному секторі. Завдяки безпосередньому спілкуванню з фахівцями галузі студенти отримують цінні знання та рекомендації, які можуть використовувати під час навчання, практики та подальшої роботи.

Захоплюючу поїздку на равликову ферму у м. Жмеринці організована старшим викладачем Главатчук Вітою для здобувачів бакалаврського рівня. Під час візиту студенти ознайомилися з елементами ведення равликового господарства, зокрема з методами інкубації яєць, доглядом за молодими равликами, їх годуванням та утриманням у різних стадіях розвитку.

7 червня 2024 р. в рамках навчальної практики здобувачі І та ІІ курсу відвідали Вінницьку птахофабрику. Під час екскурсії вони ознайомилися з організацією роботи одного з найбільших підприємств птахівництва регіону, дізналися про сучасні технології вирощування птиці, управління виробничими процесами та забезпечення якості продукції. Студенти мали можливість побачити різні етапи виробничого циклу, від вирощування птиці до пакування готової продукції, а також отримали практичні знання про дотримання стандартів біобезпеки та екологічні аспекти діяльності підприємства.

У рамках програми навчальної практики здобувачі відвідали племінний репродуктор української чорно-рябої породи та української червоно-рябої породи на базі ПОСП «Нападівське». З особливостями ведення галузі скотарства студентів ознайомив директор підприємства, стейкхолдер і випускник факультету Володимир Поліщук. Під час зустрічі він розповів про специфіку роботи з племінними тваринами, сучасні методи селекції, управління поголів’ям та організацію виробничих процесів. Здобувачі також дізналися про впровадження інновацій у тваринництві, принципи генетичного поліпшення порід і практичні аспекти підвищення продуктивності скотарства.

ПРОВЕДЕННЯ ПРАКТИЧНИХ ЗАНЯТЬ

Практичне заняття на виробництві є невід'ємною складовою навчального процесу, спрямованою на формування у студентів практичних навичок та ознайомлення з реальними умовами роботи у виробничій сфері. Практичне заняття зі здобувачами бакалаврського рівня на пасіці з дисципліни «Селекція і розведення бджіл» на навчальній пасіці Вінницького національного аграрного університету.

Здобувачі 2 курсу на практичному занятті «Анатомічні особливості тілобудови риб. Визначення віку риб за лускою» з дисципліни «Технологія виробництва продукції аквакультури» проводять визначення промірів тіла, препарування, визначення віку риб за структурою луски, аналіз окремих внутрішніх органів.

Здобувачі 3 курсу на практичному занятті «Дослідження якості інкубаційних яєць та їх відбір для інкубації» із дисципліни «Технологія виробництва продукції птахівництва» досліджують якість яєць та встановлювали його основні морфологічні характеристики.

З метою закріплення теоретичних знань з дисципліни «Спеціалізоване мʼясне скотарство» на практиці студенти відвідали ТОВ «АГРОБУЛ», яке очолює випускник факультету, голова ради стейкхолдерів Сергій ГОЛЕМБІВСЬКИЙ.

ВИРОБНИЧА ПРАКТИКА ЗДОБУВАЧІВ

Здобувачі освітньої програми технології виробництва і переробки продукції тваринництва проходять виробничу практику на базі сучасних підприємств, організацій, з якими укладені відповідні договори. Практика також проводиться у господарствах, де керівниками є стейкхолдери факультету, що сприяє налагодженню тісного зв’язку між теоретичним навчанням і реальними умовами професійної діяльності. Такий підхід забезпечує студентам можливість працювати з передовими технологіями та отримувати цінний досвід у своїй галузі.

• Валерія ЯЩУК під час виробничої практики проходила виробничу практику на провідних підприємствах України, а саме: ТОВ «МХП-Баффало», яке спеціалізується на розведенні племінного поголів’я великої рогатої худоби м’ясного напрямку продуктивності та ПрАТ Зернопродукт МХП;
• Іустинія МЕЛЬНИК – у Племзаводі СТОВ «Агросвіт»
• Ігор СПЛОДИТЕЛЬ – у ПСП «Агрофірма Нападівська»,
• Олена ШЕРЕМЕТОВА – у СТОВ «Мед Поділля»
• Вадим ДЕНИСОВ – у АПНВП «Візит»

Виробнича практика здобувачів 3-го курсу Подзірей Дарини та Тимощук Юрія на одному з найкращих господарств Вінницької області ФГ «Щербич».

ПЕРЕЛІК ПІДПРИЄМСТВ ДЛЯ ПРОХОДЖЕННЯ ВИРОБНИЧОЇ ПРАКТИКИ

ВІННИЦЬКИЙ РАЙОН

• ПАТ «Племзавод «Літинський» с. Громадське
• ТОВ «Вінницька птахофабрика» Ладижин
• ТОВ СП «МЕД ПОДІЛЛЯ» м. Вінниця
• ТОВ «Азорель» с.Мухівці
• ФОП «Дучак Петро Іванович» с. Дзвониха
• ТОВ СОП «Михайлівське» с. Михайлівка
• ПП «БІО-ТЕХ» с. Комарів
• ФГ «Щербич» с. Селище
• МХП «Зернопродукт» м. Липовець
• СТОВ «Україна» с. Тягун
• ТОВ «ВІКТОРІЯ ГРЕЙН» с. Журбинці
• ТОВ «Агроеталон» с. Тростянець
• ТОВ «Субекон» смт. Сутиски
• ФГ «Бабійчук +» с. Літинка
• ПП «Фірма «Зерно» с. Іванівка
• ПСП «Агрофірма Нападівська» с. Нападівка
• ПП «Золотий колос» с. Михайлівка
• СТОВ «Надія» с. Чортория
• ТОВ «Флора» с. Флорине
• СФГ «Юність» с. Гришівці
• ПП «Радівське» с.Радівка
• ФОП «Гольман Петер» м. Тульчин
• ТОВ «Хмільницьке» «ВП Івча», с. Івча
• ТОВ «Агроеталон» с. Томашпіль

ГАЙСИНСЬКИЙ РАЙОН

• ПрАТ «Бершадський птахокомбінат» с. Війтівка
• ТОВ «Ситий двір» с.Михайлівка
• СВК «ТРУДІВНИК» с. Ярмолинці
• «Чернятинський фаховий коледж Вінницького національного аграрного університету» с. Чернятин
• ТОВ «СОП» «Михайлівське» с. Михайлівка
• ТОВ «Флора» с. Флорине
• СК «АКПП «ПЕРЕМОГА» с. Северинівка
• ЖМЕРИНСЬКИЙ РАЙОН
• ТОВ «ім.Мічуріна» с. Довжок
• ПП «Золотий колос» с. Михайлівка
• ФГ "Слобідське" с. Клекотина
• ФГ «Плебанівський сад» с.Плебанівка

МОГИЛІВ-ПОДІЛЬСЬКИЙ РАЙОН

• ФГ «Борівське» район с. Борівка
• ФГ «Велес Віта» с. Попелюхи

ТУЛЬЧИНСЬКИЙ РАЙОН

• ПСП «Перемога» с. Високе
• ПрАТ ПК «Поділля» с. Дзигівка

ХМІЛЬНИЦЬКИЙ РАЙОН

• АПНВП «ВІЗИТ» с. Томашпіль
• СТОВ «Промінь» с. Суслівці
• ТОВ «Лотівка Еліт» с.Велика Медведівка
• ТОВ «Едельвейс» с. Кирнасівка
• ФГ «Пляхівське» с. Пляхова
• СТОВ «Хлібороб» с.Зозулинці

КИЇВСЬКА ОБЛАСТЬ

• ТОВ «АГРОБУЛ» с. Гавронщина

ОЗНАЙОМЛЕННЯ ЗДОБУВАЧІВ ІЗ ВИБІРКОВИМИ ДИСЦИПЛІНАМИ ОСВІТНІХ ПРОГРАМ

Гаранти освітніх програм спеціальностей та завідувачі кафедр ознайомили студентів з переліком вибіркових дисциплін, викладання яких забезпечують кафедри спеціальностей 181 «Харчові технології» та 204 «Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва».

75