Навчальна робота

У межах освітнього процесу проводяться гостьові лекції за участю стейкхолдерів, зокрема представників підприємств галузі, провідних науковців та професорів закладів вищої освіти. Під час таких занять студенти знайомляться з сучасними науковими досягненнями, інноваційними технологіями та практичними аспектами діяльності підприємств. Це сприяє поєднанню теоретичної підготовки з практичним досвідом і підвищує якість професійної підготовки здобувачів освіти.

 

Гостьова лекція з дисципліни «Технологія консервування плодів та овочів». Лектор директорка відділу продажів ТОВ «АГРАНА ФРУТ Україна» – Татомир Мирослава Іванівна

 

Гостьова лекція з дисципліни «Технологія цукрового виробництва». Лектор доктор технічних наук, професор, член-кореспондент НААН – Хомічак Любомир Михайлович

Гостьова лекція з дисципліни «Технологія бродильних виробництв». Лектор закарпатський винороб – Когутич Михайло Іванович

 

ВИЇЗНІ ЛАБОРАТОРНІ ЗАНЯТТЯ НА ФІЛІЯХ КАФЕДРИ В УМОВАХ ПІДПРИЄМСТВ

Виїзні лабораторні заняття проводяться на філіях кафедри в умовах діючих підприємств харчової та переробної промисловості. Такий формат навчання дає можливість студентам безпосередньо ознайомитися з реальними виробничими процесами, сучасним технологічним обладнанням та системами контролю якості продукції. Це сприяє формуванню професійних компетентностей, поєднанню теоретичних знань із практикою та підготовці фахівців, які відповідають потребам сучасного виробництва.

 

Виїзне лабораторне заняття з дисципліни «Технологія консервування плодів та овочів» на базі ТОВ «Фруктона-ВН»

Виїзне лабораторне заняття з дисципліни «Технологія бродильних виробництв» на базі підприємства «Винний дім Гігінеішвілі»

Виїзне лабораторне заняття з дисципліни «Технологія м’яса, м’ясопродуктів та риби» на базі ТОВ «М’ясний майстер»

 

МІЖНАРОДНА АКАДЕМІЧНА МОБІЛЬНІСТЬ ЗДОБУВАЧІВ ОП «ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ»

Багаторічним надійним партнером університету є Університет прикладних наук Вайнштефан-Тріздорф (Німеччина) в межах програми ERASMUS+. Співпраця з даним закладом сприяє інтеграції освітнього процесу у європейський освітній простір та підвищенню якості підготовки здобувачів.

У межах програми міжнародної академічної мобільності здобувачі спеціальності 181 «Харчові технології» успішно проходять відбір та беруть участь у навчанні за програмою онлайн-семестру в Університеті прикладних наук Вайнштефан-Тріздорф (HSWT, Німеччина).

Студентка Анна Ставнійчук успішно завершила навчання в Університеті прикладних наук Вайнштефан-Тріздорф, про що свідчить отриманий академічний транскрипт . Вона опанувала дисципліну «Personal Branding and Social Media Strategies for Business» (5 ECTS кредитів) та отримала позитивну оцінку (2,3 за німецькою шкалою), що відповідає рівню «добре» (good).

Документ для перегляду

Зокрема, у поточному навчальному році учасниками програми стали:

• Анастасія ЧЕМЕС (група 32-ХТ);
• Анастасія БОНДАР (група 21-ХТ).

Участь здобувачів у міжнародних програмах сприяє: розширенню професійних компетентностей;  набуттю міжнародного досвіду навчання; підвищенню конкурентоспроможності випускників на ринку праці; інтеграції сучасних європейських підходів у сфері харчових технологій.